Dit is de echte reden dat je naar Noord-Brabant bent gekomen, toch? Koffiemerken en koffieketens zijn er genoeg in Nederland, maar in Noord-Brabant vind je ook heerlijke, zelfgemaakte koffie van lokale producenten. De regio staat bekend om zijn kenmerkende koffiearoma.
Als u op zoek bent naar lokaal gebrande koffiebonen om zelf te branden of om cadeau te geven, vindt u hier een breed scala aan merken en soorten. Doorgaans vindt u hier gebrande bonen voor espresso, French Press of filterkoffie. Er zijn ook speciale melanges voor filterkoffie, die vaak worden geserveerd met melk en zoete toppings, zoals chocolade en kaneel. En als u creatief bent, kunt u zelfs proberen uw eigen melanges te maken.
Kaas en zuivelproducten
De regio Noord-Brabant staat ook bekend om zijn zuivelproducten, zoals Hollandse Goudse, Edammer en Leidse ongepasteuriseerde melk. U vindt er ook uitstekende zachte kazen, zoals Edammer en Leidse blauwe. Kijk uit naar ambachtelijke kaasproducenten, zoals Leiden Bleu. In Noord-Brabant vindt u ook harde blauwe kaas gemaakt van ongepasteuriseerde koemelk.
Chocolade
Chocolade is een ander streekproduct dat u niet mag missen in Noord-Brabant. U vindt er heerlijke chocolade, van lokaal geproduceerde merken tot geïmporteerde chocoladerepen. Enkele van de beste chocoladeproducten in Noord-Brabant zijn:
- Nederlandse chocolade: Nederlandse chocolade wordt meestal gemaakt van pure chocolade met een hoger cacaogehalte. Het is meestal sterker van smaak en minder zoet dan de in Amerika gemaakte chocolade.
- Biologische chocolade: Biologische chocolade wordt gemaakt van cacaobonen die biologisch geteeld zijn. Hij heeft een rijke, robuuste smaak en wordt vaak gebruikt om te bakken.
- Expresso chocolade: Als u een fan bent van espresso, zult u dol zijn op espresso-chocolade. Deze wordt gemaakt met espressobonen die vaak in het chocoladerecept worden verwerkt om de smaak te versterken.
- Chocoladerepen: Op zoek naar een speciaal cadeau? Probeer dan eens lokale chocoladerepen, waaronder witte chocolade, pure chocolade en melkchocolade.
Producten
Noord-Brabant staat ook bekend om zijn geweldige producten:
- Kaas: Kaas is een ander groot streekproduct in Noord-Brabant. Je vindt er verschillende soorten Goudse en Edammer kaas, maar ook Leidse blauwe. Deze kaas wordt vaak gegrild geserveerd.
- Wafels: Voor wie van wafels houdt, zijn er ook een aantal lokale producenten te vinden, waaronder Gouda Waffle Company en Eclépio. Voor zoete wafels kunt u de lokale marmalawafels proberen of de wafels met vruchten en suiker, zoals kroepoortjes.
- Andere producten: Andere producten die leuk zijn om te proberen zijn aardbeien zoet of de lokale aardbeienjam of aardbeienvlaai.
- De wijn
Noord-Brabant staat ook bekend om zijn heerlijke wijnen. Of u nu een wijnkenner bent of gewoon een paar flessen voor thuis wilt, u vindt hier een breed scala aan wijnen. Populaire lokale merken zijn Van Loppen, Wapenveer en Utrechtse Sprookjes. Vergeet niet dat met het hoge percentage druivenstokken in Nederland, u ook een uitstekende selectie Nederlandse wijnen kunt vinden, zoals Grolsch en Hoornse Zeeprook.
Conclusie
Op het gebied van voedingsproducten is Noord-Brabant een geweldige plek om te bezoeken! Met uitstekende producten, zoals Nederlandse Gouda, Edam, en Leidse ongepasteuriseerde melk, kaas en wafels, kunt u genieten van een heerlijke maaltijd. Als u geïnteresseerd bent in wijn, kunt u ook lokale wijnen en Nederlandse wijn proberen.
Als u op zoek bent naar een plaats om te bezoeken tijdens uw verblijf in Nederland, is Noord-Brabant een goede keuze. Met zijn vele geweldige producten is deze regio een geweldige plek om te bezoeken, of u nu een inwoner of een bezoeker bent.